Mercado Tabo-An: onde comprar Danggit na cidade de Cebu, Filipinas
“Pedi um peixe. Você me deu um oceano ”, eu disse a um amigo que estava pedindo que eu pudesse comprar Danggit. O dia inteiro que eu estava explorando a cidade de Cebu, uma voz incômoda estava tocando na minha cabeça. Era a da minha mãe; Ela sempre exige que eu traga Danggit para casa como Pasalubong sempre que estou em Cebu. Meu amigo me levou adequadamente ao mercado de tabus. O que eu não esperava era o quanto de peixe seco e quão amplo disso me receberia lá! Era um paraíso de Danggit-Lovers!
O mercado tabo-um na cidade de Cebu abriga dezenas de lojas que oferecem uma rica seleção de peixes secos! Enquanto eu acho que o best-seller continua sendo o danggit regular, esse mercado também abriga vários outros tipos de frutos do mar secos, incluindo lula seca (posit ou pusit), peixe tocino (peixe seco adoçado), camarões secos, mexilhões secos, peixes e mais ! A maioria deles também está disponível em tamanhos diferentes – pequenos, médios, grandes. Foi um banquete!
Toda a experiência me deixou completamente confusa sobre se o termo danggit se refere a um tipo específico de peixe ou ao ato de secar peixes. Mas outro amigo, Doyzkie, esclareceu depois que cheguei em casa que era o primeiro.
Mounds e cestas de peixes secos nas lojas na estrada receberão visitantes, mas há mais nas barracas internas! Explorei o mercado e procurei preços, mas acabei comprando na primeira loja que abordamos. Também aproveitei a oportunidade para comprar alguns pacotes de mangas secas enquanto estava nisso.
Montes e montes de peixe seco no mercado tabo-an!
Peixe seco
Mais opções!
Uma coisa que notei, porém, foi que o cheiro de peixe seco meio que preso na minha camisa (e calça) depois de ficar por quase uma hora no mercado. Ainda bem que eu tinha uma camisa extra na minha bolsa. Independentemente disso, fiquei extremamente feliz, pois sabia como minhas compras, embaladas em plástico, enroladas em folhas de jornais antigas, contidas em uma grande e grande caixa de caixa tornaria minha mãe totalmente em êxtase. Afinal, ela só pediu Danggit e receberia mais do que aquilo que esperava.
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